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休闲零食“AI”上数智化,谁说炒货花生不能这么玩?

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摘要:傻二哥食品,这家专注于花生炒货领域的企业,多年来凭借优质的产品和精湛的工艺,赢得了市场的广泛认可。然而,随着市场环境的迅速变化,传统食品制造业正面临前所未有的压力。公司高层深刻认识到,“要么转型,要么出局”,数智化转型已经成为企业持续发展的关键路径。

“数智化转型不是一种选择,而是一种必然。系统的搭建并不难,难的是如何把握住每一个细节,做出正确的决策。最大的障碍,是思想的不统一,而最大的支持,是公司的决心。

 

这是傻二哥食品商业模式变革与数智化转型项目的主要负责人之一,董事长助理马超在一次体验会上分享的心得。

 

傻二哥食品,这家专注于花生炒货领域的企业,多年来凭借优质的产品和精湛的工艺,赢得了市场的广泛认可。然而,随着市场环境的迅速变化,传统食品制造业正面临前所未有的压力。公司高层深刻认识到,“要么转型,要么出局”,数智化转型已经成为企业持续发展的关键路径。

 

 

破局:打破传统的桎梏

 

在数智化转型之前,傻二哥食品的运营模式存在着诸多问题。多组织、多品牌的管理模式,依赖传统经验的业务流程,以及电商业务与财务系统的割裂,都是企业发展的重大瓶颈。

 

马超强调,公司未来的发展方向决定了系统和平台的搭建方式。他指出:“企业接下来怎么走,决定了我们的系统和平台应该怎么搭建。”正是这种对数智化的重视,推动了傻二哥食品开启商改策略,为未来的发展奠定了坚实的基础。

 

他回忆道:“我们进行了4次私董会,邀请商业模式专家和财税专家深入研讨,连续向3家培训机构开展了7场次学习。经过9个月的努力,才最终完成了《商改策略》和《ERP实施方案》。”

 

战略落地:从蓝图到现实

 

基于公司30年战略规划,傻二哥食品决定从硬件、软件和社会责任三个维度全面提升,以迎合国内营商环境的大势。其目标明确,就是要构建科学适用的商业模式,搭建可持续发展的事业平台。

 

马超进一步阐述:“保障公司合法、合规且可持续稳健发展,确保商业模式科学、清晰且符合公司战略规划,机构搭建合理、可控,且符合商业模式需求。此外,我们的盈利模式和业务模式也需要尽量匹配当前的市场形势。”

 

▋策略层面

 

傻二哥食品明确了四个关键需求:

 

1

集团化:实现多层级、多账套核算的集团化管理;

2

全覆盖:覆盖各层级、全流程的业务链管理;

3

时效性:能够即时报表、实时响应各类业务数据;

4

兼容性:能与体外软件实现数据互通

 

▋应用层面

 

傻二哥食品也设定了七个需求:1.ERP基本功能齐全;2.BI智能分析;3.企业微信对接;4.线上零售对接;5.代客下单;6.OA办公;7.考勤管理

 

在数智化转型的过程中,傻二哥食品对多家头部软件平台公司进行了长时间的考察和对比。经过14次洽谈和深入分析,最终,傻二哥食品选择了用友的YonSuite平台。

 

马超对这一选择充满信心:“YonSuite作为用友的战略产品,是SaaS全场景的公有云平台,不仅有高数据安全性无本地硬件维护的优势,更重要的是,它有持续的开发资源优势,并由北京总部直接负责实施,按10年评估费用也在预期范围内。”

 

马超特别提到YonSuite的Slogan:“成长型企业商业创新平台,这句话我觉得非常的好。因为这个平台不仅能够支持所有的业务模式、盈利模式的成长,还能够真正助力企业的商业创新。

 

如今,承载用友BIP全新升级的用友YonSuite,再深度结合了YonGPT企业大模型,跃然升级成为AI时代的商业创新平台,为企业带来了更多智能化的落地场景应用,加速企业的商业创新步伐。

 

 

数据驱动:AI引领创新发展

 

“数智化平台在没有融入AI技术前,它本质上是一个工具,但它能提升效益。”马超谈到,随着YonSuite平台的不断升级,傻二哥食品开始探索AI能力在实际业务场景中的应用。通过AI驱动的数据分析,企业能够更精准地预测市场需求,优化生产计划,实现真正的以消费者为中心的营销。

 

马超还指出,AI的应用不仅提升了运营效率,还推动了管理模式的创新。费控报销全流程的线上处理,让企业的财务管理更加高效透明;生产管理中的精细化成本核算和凭证自动生成,则让企业在成本控制上实现了质的飞跃。“通过规范BOM体系和优化计划体系,我们消除了浪费,提升了整体管理水平。”他说道。

 

全渠道整合

打破信息壁垒,实现一体化营销

 

傻二哥食品的数智化转型,还体现在全渠道营销的整合上。过去,企业的电商业务与线下业务割裂,数据滞后导致市场反应缓慢。

 

如今,借助YonSuite平台,傻二哥食品实现了线上线下的无缝衔接。订单、库存、销售数据在系统中实时互通,极大提升了企业的市场响应速度。

 

马超特别提到:“通过数据分析驱动业务,管理和决策变得更加科学和高效。”这种智能化的营销方式,不仅提高了用户黏性,更带来了显著的销售增长。

 

 

系统的搭建不难

但决策不能失误

 

在数智化转型的过程中,傻二哥食品遇到了诸多挑战。马超坦言:“最大的障碍是思想不统一,但最大的支持是公司的决心。”在转型的初期,企业内部存在对新系统的疑虑和不理解,但随着转型的推进和实际效果的显现,员工们逐渐统一了思想,形成了共识。

 

马超还分享道:“最大的误解是一夜之间实现上线,实际是非常繁琐的过程。” 他强调,系统搭建和转型过程虽然复杂,但通过细致入微的流程设计和精确的执行,企业成功实现了数智化转型,迎来了效率提升和成本降低的双重收益。

 

在总结数智化转型的经验时,马超表示:“系统的搭建不难,但决策不能失误。只有勇于打破常规,才能在市场的浪潮中立于不败之地。”这一点为其他正在或即将踏上数智化转型道路的传统企业提供了宝贵的启示。

 

成为世界的炒货花生大王

 

在从传统制造向现代智造的蜕变过程中,傻二哥食品不仅经历了一次技术上的飞跃,更完成了企业商业模式的全面革新。

 

傻二哥食品不仅专注于当前的数智化成果,更志存高远,致力于成为“广东的、中国的、世界的炒货行业花生大王”。为实现这一宏伟愿景,傻二哥食品将继续深化数智化转型,借助YonSuite平台的AI技术,不断优化生产、营销和管理模式,进一步提升市场竞争力。

 

 

谈及未来的发展,马超坚定地说道:“我们的数智化转型之路才刚起步,但我们将继续在这条道路上坚定前行。”

 

在中国,像傻二哥食品这样的传统食品制造企业还有很多,它们不仅承担着制造的重任,更是带动了整个产业链的上下游,尤其在农业生产领域。

 

在这场数智化浪潮中,傻二哥食品以其了不起的创新精神,成为了产业革新的典范,也成为成长型企业迈向新时代智造的一个生动缩影。

 

 

END