最近热播的电视剧《繁花》中,三羊牌服饰成为了观众们关注的焦点。剧中的宝总通过一番运作,让三羊牌登录了上海最具消费标志性的沪联商厦,同时又邀请了90年代的流量大V费翔代言,一举将三羊牌打造了时尚品牌,引发了一股国潮热潮。
从企业管理的角度,我们可以看到宝总在零售品牌的运作基本上是关注了零售企业的三个重要业务场景。
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第一是渠道,抓住了上海南京路和沪联商厦,一个是上海乃至于全国最重要的商圈,同时也是购物的风向标;其二沪联商厦又是上海南京路最火的商场,是一个商品从品牌走向名牌的最终销售渠道。
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第二是库存,宝总为了能够拿下独家销售权,和范总签订了80万的承销协议。但是实际销售过程中,并没有真正的把80万件衣服全部都压到沪联商厦,而是小批量的试水,然后造势。等到品牌爆火后,再成批量地投入到市场中。这期间通过沪联商厦和范总的工厂之间进行了紧密的供销协同。我们能看到剧中范总和沪联商厦经理每天都会在仓库对接协同,就是为了库存管理达到最佳,提升存货周转率。
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第三是高仿,宝总在夜东京存了一批高仿货,不小心被玲子给销售了出去,随后就要求原价赎回。其实也是为了释放一个信号,正品只在宝总控制的渠道中销售,其他渠道的都是仿货。这样也引出了高仿的源头,从而更好地保护三羊品牌。
可以说三羊品牌的成功是宝总深刻地把握住了零售行业的经营重点,通过客户经营、整合渠道、优化供应链一系列操作,成功实现了销售的增长。而进入了数智化时代,客户偏好、销售渠道都发生了很多变化,但是业务经营的本质并没有变化。当下,零售企业正在面临线上流量见顶和线下市场饱和的经营挑战,如果想要破局突围,就需要像宝总一样重视渠道、供应链、质量管理等业务环节,进行数智化升级,实现降本增效。
聚合渠道:电商一体化
相对于宝总所处的90年代,电商渠道的崛起是最大的变化,从淘宝到天猫,从拼多多到直播电商,多样化的线上渠道对企业的实时经营提出了更高的要求。YonSuite的客户小鸟创新是一家从事耳机研发、生产、销售的企业,主要围绕“B2C+B2B”同步进行:B2C业务主要以线上电商的形式,通过淘宝、京东、小红书等多样化的电商平台,对接终端消费者;B2B业务则以代理经销商渠道为主,同时也会向自有门店进行供货。
由于电商行业场景复杂、订单多、流转快、变化快等特点,比如12小时揽收、24小时发货、7天无理由退货等平台政策,订单审核、发货及对账等业务时效性强,对系统的稳定性和响应效率要求较高。
通过YonSuite电商一体化数智飞轮,实现了多种电商渠道的统一管控,订单统一处理,库存实时更新,物流统一管理,实现全网订单效率提升60%,更为高效地响应客户需求,提升客户购物满意率。
敏捷供应链:提升库存周转率
库存周转率反映了企业销售能力和库存管理水平的综合指标。库存周转率越高,意味着企业在相同的时间内销售了更多的产品或服务,这通常意味着企业的运营效率高,能够快速满足客户需求,同时也能够减少库存积压和降低成本。
对零售企业而言,好的库存管理可以大幅降低成本,并且周转率的提升也意味着销售能力的增强。苍南老中医通过YonSuite自营与加盟店统一管控数智飞轮实现了多级渠道管理支持,对于全国代理商的灵活管理,赋能到经销商、一级代理商甚至二级代理商,穿透经销商、代理商销售、订单、库存等所有业务细节,进一步提升对渠道的管控能力。同时基于打通了代理商的销售数据,并实现全在线的订货服务,实现了产供销一体化管理,更为合理的制定生产计划,进行库存管理。
目前苍南老中医拥有20万会员,超过3000+门店,库存周转天数降至0.6天,远远优于行业30天的平均水平,实现了降本增效。
此外,供销协同对于提升供应链管理效率也有着很大的帮助。面对企业同时存在自营门店、加盟门店的情况 ,用友YonSuite可以打通门店销售到总部后台仓储、生产的全流程。目前上海香淼应用YonSuite,实现门店每日进行盘点,确保库存信息的及时性和准确性。这使得香淼能够根据实际库存情况做出相应的补货和销售决策,避免了库存过剩或短缺的问题。同时,从零售端到供应链端的业务和财务一体化管理。这意味着销售数据与财务数据实现了无缝对接,避免了数据冗余和不一致,提高了数据的准确性和可信度。上海香淼的财务对账效率提升100%,库存周转率提升25%,经营效率提升20%,企业经营水平得到了全面地改善。
质量管控:序列号管理
宝总遇到的高仿问题,在数智化时代也可以实现更为精准的管理。不同于剧中需要通过计策应对,现在的企业可以基于条码或者序列号进行真伪以及质量的管控。在3C领域,序列号作为商品唯一标识码,从工厂下线标定,到采购入库,后续转库、调拨、形态转换,销售出库,最后到消费者手上还可能退货返修,系统需要依据序列号,对商品进行全生命周期的跟踪管理。
小鸟创新也是一家对于序列号跟踪流程严格执行的单位,无论是序列号关联的库存,还是货位都得到深度应用,这对于库存管理效果提高有较大作用。省去了大量盘点仓库的时间,对于商品的跟踪起到了关键价值。YonSuite里针对序列号的功能也逐渐完善,得到了客户的认可。
《繁花》中的三羊牌是中国零售企业成长的一个缩影,做好产品,重视管理,抓住了市场经济改革的红利,逐步从代工到拥有自己的品牌,再到发展成为上海、中国知名品牌。当下,中国企业又进入到了市场重构、技术迭代的发展新周期,充分利用数智化技术,实现管理升级,成为了企业发展的必由路径。
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